Anfitrión Ouro Black

História do rótulo

Rótulo da linha Anfitrión, da Cachaçaria Ibituruna, de Governador Valadares (MG), com destaque para a influência do carvalho americano. Ficha comercial detalhada em elaboração pela curadoria — as informações abaixo seguem as referências publicadas nas harmonizações da Serras de Minas.

Produção e envelhecimento

Descrita pela curadoria como expressão de perfil marcante, com participação do carvalho americano no conjunto.

Perfil sensorial

Nas harmonizações da curadoria, o carvalho americano traz notas tostadas que lembram chocolate amargo. Ficha sensorial completa em elaboração — não é nota de degustação pessoal do curador.

O olhar de Guto Guerra

Ficha do curador

“Se você gosta de uma cachaça com presença, intensidade e alma amadeirada, a Black vai te conquistar assim como me conquistou. Seus 3 anos em carvalho americano e a força do barril único trazem para o meu copo notas inconfundíveis de coco, baunilha e aquele tostado delicioso que remete aos grandes whiskies. É encorpada, robusta e entrega uma explosão de sabor logo no primeiro gole.”

Sabores que conversam

Harmonizações

As combinações específicas deste produto serão indicadas por Guto Guerra.