Kit Dom Bré 3 Garrafas

História do rótulo

Produzido pelo Alambique Guarani, em Guarani (MG), o Kit Dom Bré reúne três cachaças artesanais em garrafas de 270 ml — três madeiras, três personalidades. Ideal para conhecer, comparar e apreciar a diversidade sensorial da cachaça mineira, ou presentear com autenticidade.

Produção e envelhecimento

Carvalho Extra Premium: 4 anos em carvalho francês. Ouro Amburana: 3 anos em tonéis de amburana. Clássica Jequitibá: 3 anos em tonéis de jequitibá-rosa.

Perfil sensorial

Experiência comparativa entre três estilos: carvalho francês (equilíbrio, notas frutadas e abaunilhadas), amburana (expressão aromática, notas amadeiradas e florais) e jequitibá-rosa (suavidade, textura aveludada e delicadeza). Harmonização: carvalho com carnes e chocolate amargo; amburana com queijos curados e sobremesas com especiarias; jequitibá com pão de queijo, carnes leves e doces à base de castanhas.

O olhar de Guto Guerra

Ficha do curador

Avaliação pessoal ainda não realizada. A avaliação de Guto Guerra será publicada somente após a degustação.

Sabores que conversam

Harmonizações

Uma viagem sensorial pelas madeiras de Minas. Sirva o Kit de Cachaças lado a lado com os doces da Serras de Minas e use a regra de ouro do curador: o doce intenso de chocolate pede o corpo do carvalho; os cremosos à base de coco e leite pedem as especiarias da amburana; e os doces mais leves e cítricos brilham ao lado da suavidade do jequitibá. Uma experiência completa para surpreender no paladar.

“Sirva uma dose pequena da cachaça em temperatura ambiente, em uma taça apropriada, logo ao lado do potinho de doce escolhido. Alterne pequenas colheradas do doce com pequenos goles da cachaça para sentir a mágica da harmonização acontecer!”